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“Il mondo ipocrita non vuol dare importanza al mangiare; ma poi non si fa festa, civile o religiosa, che non si distenda la tovaglia e non si cerchi di pappare del meglio.”
(Pellegrino Artusi, La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene, 1891)
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Testi di Francesca Perinelli e Davide Lorenzon
Disegno di Fabio Visintin
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Tag: Bistecca, Blog, Cartaresistente, Cibo, Davide Lorenzon, Fabio Visintin, Francesca Perinelli, Pellegrino Artusi, Racconti
24 agosto 2013 alle 17:29 |
Ah, Perinelli! Un colpo al cuore, mi hai dato! Mai, mai, not even in my wildest dreams, avrei immaginato che ami la carne ben cotta… io che quando ordinavo una bistecca in Texas, alla fatidica domanda “and how would you like it cooked, sir?” rispondevo “please, just walk the cow besides the grill”…
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24 agosto 2013 alle 18:21 |
🙂 Ma mica ci sono problemi per me.. Ordina pure la tua fiorentina. Anzi, visto che non é cosa da tutti i giorni per me, mi associo. Sai com’è, l’eccezione…
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24 agosto 2013 alle 18:22 |
Ahahahahahah andata, Perinelli!
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